白茶，在闽南地区不常见，但随着它的美誉、特点被流传开来，越来越多的人慕名饮用白茶，虽然跟风饮茶没有什么不对，不过白茶属于寒的，建议追求白茶的独特功效的人，同时也要注意自己能否应用该茶，当然的，还需要正确了解白茶的饮用方法，相关的介绍如下！

预防高血糖时能喝水煮老白茶的好处，因为老白茶中含有多种天然的降糖成分，能调节人体内分泌液，能加快人体内葡萄糖的分解与代谢，可防止血糖升高，坚持用它煮水喝，就能预防高血糖发生，还能让过后的血糖慢慢降下来，不过低血糖人群不适合喝这种茶，不然会让低血糖症状加重。

白茶的冲泡方法

一、玻璃杯泡法

根据玻璃杯容量大小，1:50的比例，1克茶50ML水。一般玻璃杯3-5克白茶量。

先取温水烫杯，避免正式冲泡由于热而导致玻璃杯破裂。

接着向杯中投至3-5克茶叶，借着杯子的热量余温，摇动干茶在杯中，借以闻香，此为摇香(下面几种冲泡方式亦然)，体会白茶的干茶毫香、清香、甜醇香、药香、荷香等。

长期喝白茶本身并不会给身体带来什么危害，因为白茶本身并没有什么副作用。不过如果不注意方法，是可能会给身体带来危害的。喝白茶不要过量，过量饮用白茶可能会影响身体对铁元素的吸收，导致身体贫血，出现面黄肌瘦、积食等症状。水煮老白茶其实就是把老白茶放在水中煎煮以后得到的茶汤，它是老白茶的一种另外饮用方法，能让人体更好的吸收老白茶中的有效营养，也有利于它保健功效的发挥，那么水煮老白茶的功效与作用有哪些呢？人们喝这种茶又有什么好处呢？

冲泡：注水，沿杯壁轻缓注入杯子的七份满即可。注水时可以采用“凤凰三点头”手法沿杯壁注入，以示对客人的尊敬，亦可欣赏银针飞舞，上下纷飞。。。

品饮：稍待一二分钟即可品饮，待杯中水饮到刚刚盖过茶叶时续水七分满，每次不饮干再续水，是为了保持几道茶汤的滋味均匀。

二、盖碗泡法

盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。

1、投茶：根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的三分之一，记住宁少勿多这个词就好。

2、润茶：洗茶即醒茶

3、冲泡：冲泡的水温宜高，手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，不能对着茶叶冲。

4、出汤：出汤要把握两点，就是时间和手法，注完水后停留5秒即可出汤，手法要、稳、快，碗要端，到了出汤的时间千万别犹豫，一定要快，尽快沥干;沥干后，盖碗归位，盖子可稍打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤会更好喝。

三、紫砂壶冲泡

紫砂壶冲泡分为温具、置茶、醒茶、冲泡、出汤、分茶和品茗7个步骤。

1、温具：沸水冲洗茶具

2、置茶：茶量约占紫砂壶的三分之一(根据自己口味浓淡稍增减)。有友说银针万不可壶泡，其实未必，看你如何小心伺候了，每道水温要把握好、每次出汤快些，并不宜闷盖即可。茶，是个最温厚包容的佳人，茅屋住得、精舍亦能安放身心，关键在于你的柔情以待。

3、润茶：快速润茶1-2次(老白茶可两遍)，以便唤醒茶味;

4、冲泡：沿壶沿注水，不可直冲壶心;

5、出汤：稍待10-30秒即可将茶汤倒入公道杯中(如果每次冲泡间隔时间很短，可留少量茶汤在壶中，以确保每一泡茶汤味道不变。当然每次沥干是泡出好茶汤滋味最保险的做法。)

6、分茶：将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，请宾客享用;

7、品茗：闻其香，观其色，品其味。

有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。另外，绿茶中含有丰富的儿茶素，有助于减少腹部脂肪。有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

虽然，很多人都说白茶是不能在冬天喝的，但是这一说法的确有欠妥当，如果是新白茶的话，会有强烈的刺激，也有一定的寒成分在其中，新白茶的确是不建议，甚至是对于脾胃虚弱的人群来说，是不能在冬天喝的，不然容易诱发脾胃虚弱，或者是严重腹泻的问题，但是老白茶具有温热柔和的特，如果是老白茶的话，是能在冬天喝的。

减轻毒对人体的损害，喝茶也能发挥良好的作用。白茶茶叶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅能防治白内障、保护眼睛，还能防癌抗癌、抗尼古丁、解毒。熬夜工作需要充沛的精力，此时的你需要一杯健康的好茶来提神醒脑。研究证实，白茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，使头脑清醒，思维敏捷，同时又能加快血液循环，促进新陈代谢。

我们买白茶的时候，是会注意外观、茶香、茶色、口感等。这些要求表面上是对白茶的要求。事实上，这些要求是后三种受不同白茶产地直接影响的。相信很多朋友会遇到价格差不多的安吉白茶，但是味道却大不相同。这主要是因为不同的白茶产地影响白茶的品质。那么，安吉白茶最好的产区在哪里呢？今天就给大家详细介绍一下安吉白茶的产地及其品质介绍。

白茶是一种轻发酵茶，受到很多人的青睐。但白茶冲泡方法有讲究，想要品尝出白茶的味道，掌握冲泡窍门很关键，不同的茶具不同的泡法，都是不错的选择哦~